dieta

Iniziare una dieta con entusiasmo e mollarla dopo tre settimane è un copione frequente. Spesso non dipende dalla forza di volontà, ma da alcuni errori quando si inizia una dieta che rendono il percorso più difficile del necessario. Vediamo i più comuni, e cosa dice l’evidenza scientifica su come evitarli. …
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Nell’articolo precedente abbiamo visto perché non si dimagrisce anche mangiando poco, analizzando il ruolo dell’adattamento metabolico. Ma c’è una domanda ancora più comune: perché si riprende peso dopo la dieta, anche quando l’obiettivo è stato raggiunto? Questo fenomeno ha un nome, effetto yo-yo, e la ricerca scientifica ha cercato di …
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Questo è il primo di una serie di articoli pensati per rispondere, sulla base dell’evidenza scientifica, alle domande più comuni di chi inizia una dieta. Partiamo da una delle più frequenti: quanto peso si può perdere in un mese, in modo sano? La raccomandazione delle linee guida Le linee guida …
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Come si esce dal lungo periodo della quarantena? Come si esce, se dall’oggi al domani si è dovuto decidere di interrompere l’attività in palestra, la corsa su strada, la spesa fatta in un certo modo, gli incontri mensili con il nutrizionista? Come si esce se l’interruzione di una quotidianità frenetica …
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In questo periodo sto seguendo tanti bambini. Vengono a studio contenti di potermi dimostrare i loro progressi. Ma poi visto che sono così bravi devo ricambiare con qualche premio speciale. Tutti i bimbi adorano mettere le “mani in pasta”. La mia sfida ogni volta è convincerli che si possono fare …
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Sappiamo che la salute è legata all’alimentazione e allo stile di vita. Andando avanti con l’età, quando si perde il vantaggio legato alla giovinezza, tutti ci troviamo a fare dei buoni propositi. Piccoli dolori articolari, quel po’ di pancetta che ci vieta di vestirci come vorremmo, gli asterischi accanto ai …
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Charles Poliquin è uno dei preparatori atletici più noti al mondo nell’ambito del bodybuilding e degli sport di forza. Il suo sistema di intervento a supporto di chi voglia perdere peso si basa sulla considerazione che l’accumulo di grasso in specifiche aree del corpo possa essere messo in relazione con …
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Con il bel tempo viene voglia di scoprirsi e in vista della famosa “prova costume” sono molti quelli che iniziano a seguire una dieta. Tra coloro che fanno da sé la cosa più comune che possa capitare è quella di rinunciare non solo a dolci e dolcetti ma anche a …
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