obesità Archivi - Roberta Martinoli

Uno dei più grandi difetti della tipica dieta occidentale (Western Diet) sta nel fatto che la maggior parte del cibo è raffinato. Il processo di raffinazione impoverisce l’alimento deprivandolo di importanti nutrienti come le fibre, il ferro e le vitamine del gruppo B. Uno degli scopi del processo di raffinazione …

L’obesità è una patologia metabolica di proporzioni epidemiche. L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) sostiene che l’obesità rappresenta il più grande problema di salute cronica globale negli adulti e una delle principali cause di invalidità e di morte. Si prevede che nel 2025 il 18% degli uomini e il 21% delle …

Agosto 14, 2024Medicinaalimenti ultraprocessati, ambiente obesogenico, disforia, dispnea, fame, grasso bruno, iperfagia, obesità, sazietà, sovrappeso, stigma clinicoby admin

Perchè dobbiamo cambiare il modo in cui curiamo l’obesità?

L’obesità è una malattia caratterizzata da un accumulo eccessivo di grasso corporeo ed è gravata da una serie di complicanze. Diverse Istituzioni a livello mondiale sottolineano che l’obesità è una malattia de facto. La World Obesity Federation (WHO) prende posizione sul fatto che “l’obesità è un processo patologico cronico, recidivante …

Conosciamo il mais Il mais (nome scientifico Zea mays L.) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Graminaceae. Le cultivar attuali sono state ottenute attraverso un lungo processo di selezione a partire dalle prime piante portate in Europa dall’America. Dalla metà del secolo scorso sono state messe a punto varietà ibride, caratterizzate da …

Adattamento nutrizionale e difficoltà a dimagrire Con l’espressione di adattamento nutrizionale (nutritional adaptation) si intende la risposta dell’individuo a deficit o eccessi di energia e di nutrienti che si protraggono nel tempo. L’adattamento nutrizionale ha il fine di preservare l’integrità anatomica e funzionale dell’organismo e coinvolge allo stesso tempo meccanismi …

Cosa sono i prebiotici? Il concetto di prebiotico è nato nel 1995 e fa riferimento ad alcuni carboidrati fermentescibili che a seguito del metabolismo da parte dei batteri intestinali possono modulare la composizione e l’attività del microbiota esercitando così effetti benefici sulla salute dell’ospite. È interessante notare che i carboidrati …

Trapianto di microbiota intestinale e obesità

Giugno 29, 2023Microbiota intestinaleBacteroidetes, Clostridium difficile, colite pseudomembranosa, Firmicutes, nutrizione di precisione, nutrizionista Colli Albani, obesità, obesity ratio, precision nutrition, sindrome matabolica, trapianto di microbiota intestinaleby admin

Il trapianto di materiale fecale: possibile strategia nella cura dell’obesità?

Trapianto di materiale fecale: di cosa si tratta? Il trapianto di materiale fecale è un’innovazione terapeutica entrata in uso nel trattamento dell’enterocolite pseudomembranosa legata a infezione da Clostridium difficile. Si tratta di introdurre una sospensione fecale ottenuta da un donatore sano in un individuo malato. Il trapianto di materiale …

L’osteoartrite è stata per lungo tempo considerata una patologia degenerativa che colpisce isolatamente la cartilagine articolare. Si tratta di una delle condizioni cliniche più diffuse al mondo tra quelle in grado di causare dolore osteoarticolare e di conseguenza disabilità. Ne soffre il 7% della popolazione mondiale. Il Global Burden of …

Aprile 2, 2023Chirurgia bariatricabeta-ossidazione degli acidi grassi, BMI, chirurgia bariatrica, corpi chetonici, dieta chetogenica, digiuno, lobo sinistro del fegato, mortalità per tutte le cause, obesità, OSAS, SICOB, Sindrome delle Apnee Ostruttive nel sonno, steatosi epaticaby admin

Dieta chetogenica, fegato grasso e chirurgia bariatrica

La chirurgia bariatrica è la branca della chirurgia finalizzata al trattamento dell’obesità. Grazie a questo approccio, che è parte di un percorso articolato (psicologico, nutrizionale), è possibile determinare un’ importante perdita di peso. La perdita di peso viene mantenuta a lungo termine. Il raggiungimento di un peso ottimale e stabile …

obesità

Cibi ultraprocessati… danno per la salute

L’obesità è una malattia e merita i suoi farmaci

Perchè dobbiamo cambiare il modo in cui curiamo l’obesità?

Mais corvino, cereale gluten-free ricco di antiossidanti

Non riesco a dimagrire! Colpa dell’adattamento nutrizionale

I prebiotici nella prevenzione e nella cura dell’obesità

Il trapianto di materiale fecale: possibile strategia nella cura dell’obesità?

Dolore articolare e artrosi: il ruolo del microbiota

Dieta chetogenica, fegato grasso e chirurgia bariatrica

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