nutrizionista a Roma Archivi - Pagina 3 di 8

Gennaio 12, 2017Prevenzione Pre-Primariaasilo nido, bambini e sovrappeso, medico nutrizionista a Roma, nutrizionista a Roma, obesità, prevenzione, sana alimentazioneby admin

Un asilo davvero speciale

Siamo nel bel mezzo di una pandemia di obesità a sua volta responsabile dell’aumentata incidenza della sindrome metabolica, del diabete mellito di tipo 2, delle patologie cardiovascolari, dell’epatosteatosi e di alcune forme di cancro. La percentuale di bambini italiani con problemi di sovrappeso ed obesità è, purtroppo, la più alta …

Dicembre 8, 2016Le vostre ricettealimentazione pediatrica, alimentazione sana, bimbi in forma, cucinare, dieta, dolci dietetici, dolci sani, medico nutrizionista a Roma, nutrizionista a Roma, prevenzione, sane ricetteby admin

Muffin al cacao

In questo periodo sto seguendo tanti bambini. Vengono a studio contenti di potermi dimostrare i loro progressi. Ma poi visto che sono così bravi devo ricambiare con qualche premio speciale. Tutti i bimbi adorano mettere le “mani in pasta”. La mia sfida ogni volta è convincerli che si possono fare …

Il bergamotto è un agrume al pari del limone o dell’arancio. Viene coltivato quasi esclusivamente lungo la costa Jonica della Calabria. Il frutto viene da sempre utilizzato per l’estrazione dell’olio essenziale che trova largo impiego nell’industria cosmetica ed alimentare. Da qualche anno se ne studiano gli effetti sulla salute umana. …

Novembre 28, 2016Le vostre ricettedimagrire, dolci sani, medico nutrizionista a Roma, nutrizionista a Roma, ricette per dolci, ricette sane, salute e benessereby admin

Torta all’arancia

Capita spesso a studio di soffermarsi a parlare di ricette ed è sempre un’occasione di reciproco scambio. Ci sono due momenti particolarmente importanti in una visita nutrizionale: quello in cui si prende coscienza del fatto che si sta perdendo peso e quello in cui si parla del mangiare. Seduti davanti ad un nutrizionista …

Novembre 20, 2016Sane Ricettebiscotti, colazione, infanzia, medico nutrizionista a Roma, nonna, nutrizionista a Roma, ricette sane, ricordiby admin

I biscotti della nonna… quando la bontà va al di là degli ingredienti

Mia nonna ha 102 anni, è una donna minuta con il viso tondo ed il sorriso gentile da persona saggia. Ricordo quando partiva dal paese per venirci a trovare con le sue immancabili buste cariche di biscotti. Li divideva in parti eque tra i tre figli tanto che mio nonno, …

Infiammazione intestinale = infiammazione sistemica

Novembre 19, 2016Microbiota intestinalediabete, infiammazione, inflammosoma, insulino-resistenza, medico nutrizionista a Roma, metformina, microbiota, nutrizionista a Roma, statine, toll-like receptorsby admin

L’infiammazione sistemica di basso grado e la resistenza all’insulina: il flop delle statine

L’insulino-resistenza è una condizione frequentemente associata all’obesità e comporta un rischio aumentato di andare incontro a diabete mellito di tipo 2, ipertensione e malattie cardiovascolari. Negli ultimi anni si è individuato nell’infiammazione sistemica di basso grado (low-grade chronic inflammation) il critical link tra obesità e malattie. L’aumento del grasso corporeo …

Ottobre 21, 2016Integratoricalcio, carenza di vitamina D, grasso, integrazione di vitamina D, leptina, medico nutrizionista a Roma, nutrizionista a Roma, organo adiposo, paratormone, scienzaenutrizione, vitamina Dby admin

Perché la carenza di vitamina D si associa all’obesità?

Vitamina D e osteoporosi Di vitamina D sentiamo parlare solo in caso di osteopenia e di osteoporosi. Quando l’osso è già diventato fragile si corre ai ripari con un’integrazione della preziosa vitamina a cui attribuiamo l’unico ruolo di favorire l’assorbimento intestinale del calcio. Al di là del fatto che la …

Ottobre 4, 2016Prevenzionealimentazione, corsi di prevenzione a tavola, corso, longevità, medico nutrizionista a Roma, nutrizionista a Roma, salute, scienzaenutrizione, stile di alimentazioneby admin

Finalmente un corso di prevenzione a tavola!

“Se vuoi star bene, se vuoi vivere sano, scaccia i gravi pensieri, l’adirarti ritieni dannoso. Se ti mancano i Medici, siano per te medici queste tre cose: l’animo lieto, la quiete, e la moderata dieta” dal Regiment Sanitatis Sarà la moderata dieta la via per rimanere sani anche …

Ottobre 3, 2016Microbiota intestinalealimentazione sana, batteri intestinali, colon irritabile, disbiosi, intestino, mal di pancia, medico nutrizionista a Roma, nutrizionista a Roma, pancia gonfia, scienzaenutrizioneby admin

Pancia gonfia e disbiosi

“Microbiota intestinale” è l’espressione attraverso la quale si indica l’insieme di microrganismi (virus, batteri, miceti e parassiti) che colonizzano il tratto gastroenterico. Dire microbiota equivale dunque a dire flora microbica intestinale. La composizione di questo vasto insieme di microrganismi è specifica per ogni individuo proprio come succede per le impronte …

nutrizionista a Roma

Un asilo davvero speciale

Muffin al cacao

Il bergamotto, frutto miracoloso

Torta all’arancia

I biscotti della nonna… quando la bontà va al di là degli ingredienti

L’infiammazione sistemica di basso grado e la resistenza all’insulina: il flop delle statine

Perché la carenza di vitamina D si associa all’obesità?

Finalmente un corso di prevenzione a tavola!

Pancia gonfia e disbiosi

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