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Gennaio 5, 2023Dieteadditici alimentari, avena, budino proteico, dolcificanti, emulsionanti, fiocchi di avena, mirtilli, potere antiossidante, yoghurt grecoby admin

Budino proteico e yoghurt greco, mirtilli e avena a confronto

Budino proteico Proteine del latte; acqua; panna (latte) (3%); agente di carica: polidestrosio; fruttoligosaccaridi (FOS); amido modificato; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: carragenine, gomma di xanthan; aromi; edulcoranti: acesulfame K, sucralosio; correttore di acidità: idrossido di potassio. Un vasetto da 125 grammi apporta 91 kcal, 2,6 grammi …

Gennaio 4, 2023Microbiota intestinalebarriera intestinale, candida, Candida albicans, disbiosi, enterociti, eubiosi, giunzioni strette, Lattobacilli, micosi sistemiche, verdure lattofermentateby admin

Sconfiggere la candida con un batterio

Chi è Candida albicans? Candida albicans è un fungo comunemente presente nell’intestino e la cui crescita è tenuta a bada dai batteri buoni (probiotici). Alcune condizioni come una disbiosi intestinale o un sistema immunitario compromesso possono favorire il passaggio da fungo commensale a patogeno. Moltiplicandosi al di sopra dei valori …

Gennaio 2, 2023Microbiota intestinalebarriera intestinale, citochine proinfiammatorie, disbiosi intestinale, infiammazione sistemica di basso grado, leaky gut diet plan, leaky gut syndrome, lipopolisaccaride, sindrome dell'intestino permeabile, test al lattulosio/mannitoloby admin

Sindrome dell’intestino permeabile: cos’è, sintomi, diagnosi e terapia

Sindrome dell’intestino permeabile: cos’è? In inglese è nota come Leaky Gut Syndrome. La sindrome dell’intestino permeabile (o poroso o gocciolante) è una condizione caratterizzata dall’alterata permeabilità della mucosa intestinale. In condizioni fisiologiche la mucosa intestinale lascia passare solo i nutrienti impedendo, invece, il passaggio di batteri, sostanze xenobiotiche e mediatori …

Secondo dati dell’OMS nel 2008 oltre 500 milioni di adulti erano classificabili come obesi con un Indice di Massa Corporea (o Body Mass Index) superiore a 30. I geni selezionati nei periodi di carestia (genotipo risparmioso) a fronte dell’eccessivo introito energetico e della sedentarietà che caratterizzano la vita moderna sono …

Aprile 18, 2022Cure di bellezza, Medicina Esteticaadiposità localizzata, cavitazione, cavitazione Ciampino, cellulite, dimagrimento localizzato, medicina estetica, ultrasuoniby admin

Cavitazione e adiposità localizzata

La cavitazione (idrolipoclasia ultrasonica o ILCUS) è una tecnica basata sull’emissione di ultrasuoni a 40 kHz ed impiegata in campo medico ed estetico. In Medicina Estetica la cavitazione viene utilizzata per il trattamento di cellulite e adiposità localizzata. In entrambi i casi i risultati sono di grande rilievo tanto da …

Novembre 27, 2021Dieteadenovirus 36, beccafico, bilanciamento energetico, healthy obesity, metabolismo basale, obesità, obesità infettiva, proteina E4orf1, sindrome plurimetabolicaby admin

Adenovirus 36 e obesità: possibile relazione di causa-effetto

Negli ultimi anni il microbiota intestinale è diventato il protagonista di numerose ricerche. Molti degli studi condotti in questo ambito documentano una forte correlazione tra l’assetto del consorzio microbico e la tendenza ad aumentare di peso. La curiosa storia del beccafico Le ipotesi meccanicistiche volte a spiegare la relazione tra microbiota intestinale …

Febbraio 28, 2021Integratoricurcuma longa, curcumina, epatosteatosi, infiammazione sistemica di basso grado, insulino-resistenza, integratori, lipopolisaccaride, LPS, prebiotici, probioticiby admin

La curcumina contro l’infiammazione metabolica

La sindrome plurimetabolica appare come la punta di un iceberg nella cui parte sommersa occupano uno spazio prevalente l’obesità viscerale e l’insulino-resistenza. Questa condizione sindromica porta con sé, in una complessa rete di relazioni di causa-effetto, la dislipidemia, l’ipertensione, l’iperuricemia con conseguente gotta e il fegato grasso che può andare …

Probabilmente non tutti lo sanno ma l’epidemia più pericolosa dei nostri giorni è quella che vede la coesistenza di diabete ed obesità. Le cause che la sostengono sono molteplici, le conseguenze sul nostro stato di salute sono allarmanti. L’aspetto più critico di questo fenomeno è il coinvolgimento dei più piccoli. Quando …

Gennaio 23, 2021Microbiota intestinaledisbiosi, gut brain skin axis, pelle, prebiotici, probiotici, rifaximina, rosacea, SIBOby admin

Rosacea, intestino e cervello: the Gut Brain Skin axis

La rosacea è una dermatosi facciale cronica caratterizzata da eritema e teleangectasie, associati a episodi infiammatori ricorrenti con comparsa di edema, papule e pustole. Un tempo chiamata erroneamente acne rosacea colpisce prevalentemente i due-terzi superiori del viso. La prevalenza della rosacea in Europa è altamente variabile, oscillando da meno dell’1% …

Budino proteico e yoghurt greco, mirtilli e avena a confronto

Sconfiggere la candida con un batterio

Sindrome dell’intestino permeabile: cos’è, sintomi, diagnosi e terapia

Cos’è Saxenda-liraglutide e a cosa serve?

Cavitazione e adiposità localizzata

Adenovirus 36 e obesità: possibile relazione di causa-effetto

La curcumina contro l’infiammazione metabolica

La diabesità e il microbiota intestinale

Rosacea, intestino e cervello: the Gut Brain Skin axis

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