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Giugno 11, 2014Dietebioimpedenza, dimagrire, massa grassa, massa magra, medico nutrizionista a Roma, nutrizionista a Roma, salute, scienzaenutrizioneby roberta martinoli

Gli strumenti del nutrizionista evoluto: la bioimpedenza

Chi abbia in mente di dimagrire sa già quanti chili dovrebbe perdere, indipendentemente dal parere del nutrizionista. Mi capita spesso di ricevere a studio pazienti che arrivano con una richiesta precisa: “Voglio perdere 10 kg!” oppure 15, oppure 8 e così via dicendo. È normale che sia così. Chi …

Maggio 13, 2014Dieteacqua e limone, alimentazione corretta, benessere e salute, dimagrimento, disintossicazione, medico nutrizionista a Roma, nutrizionista a Roma, scienzaenutrizioneby roberta martinoli

Tanti buoni motivi per bere acqua e limone al risveglio

I benefici del limone sono noti da secoli. Trai i più noti ci sono gli effetti antibatterici, antivirali e stimolanti del sistema immunitario. Il limone è una miniera di vitamine e sali minerali. Tra i costituenti, i più rappresentati sono l’acido citrico, l’acido malico, l’acido ascorbico o vitamina C. Il …

Maggio 2, 2014Alimentifarina integrale, farina raffinata, medico nutrizionista a Roma, nutrizionista a Roma, pane di frumento, salute, scienzaenutrizioneby roberta martinoli

Pane di frumento: questo sconosciuto?!!!!

“Dottoressa, mi scusi ho una domanda da farle in merito alla dieta? … Cos’è il pane di frumento? L’ho chiesto anche al fornaio ma mi ha detto che loro non lo vendono!!!” Curiosamente questa è una delle domande più frequenti che mi sento porre!!!! Non mi sorprende il fatto che …

Aprile 25, 2014Prevenzionegastrite cronica, medico nutrizionista a Roma, medico nutrizionista Prati, nutrizionista a Roma, nutrizionista Roma Prati, sana alimentazione, scienzaenutrizione, stress, terapia eradicante, ulcera pepticaby roberta martinoli

Ulcera e gastrite? I farmaci non bastano…..

Se volete guarire da ulcera e gastrite, i farmaci non bastano….. Chi soffre di “mal di stomaco” sa bene che i sintomi si acuiscono al cambio di stagione. Sapreste spiegarvi il perché? Sembra che in primavera la secrezione acida aumenti. Alcuni ipotizzano che si tratti di un carattere ancestrale: in …

Aprile 17, 2014Dietealimentazione corretta, benessere e salute, benessere psicofisico, carboidrati, dieta, medico nutrizionista a Roma, nutrizionista a Roma, perdita di peso, scienzaenutrizioneby roberta martinoli

Primavera, tempo di diete lampo … ma è bene sapere che…

Con il bel tempo viene voglia di scoprirsi e in vista della famosa “prova costume” sono molti quelli che iniziano a seguire una dieta. Tra coloro che fanno da sé la cosa più comune che possa capitare è quella di rinunciare non solo a dolci e dolcetti ma anche a …

Aprile 2, 2014Alimentialimentazione corretta, benessere e salute, cancerogeni, medico nutrizionista a Roma, nutrizionista a Roma, prevenzione, scienzaenutrizione, tumoriby roberta martinoli

Vi piace la carne alla griglia? Allora dovete sapere che …

In questi giorni mio marito sta investendo il suo tempo libero nella costruzione di un barbecue. I nostri bambini già pregustano le bistecche di carne alla griglia che avremo modo di mangiare da qui a poco. Del resto con la bella stagione aumentano le occasioni per stare all’aperto e inevitabilmente …

Marzo 16, 2014Prevenzionealimentazione sana, benessere, epigenetica, genetica, medico nutrizionista a Roma, nutrizionista a Roma, obesità, scienzaenutrizione, terapia dell'obesitàby roberta martinoli

E se i geni che ci fanno essere sovrappeso si potessero spengere?

Già da tempo si sente parlare di leptina (ormone prodotto dal tessuto adiposo e in grado di regolare il senso di sazietà) o di ghrelina (l’ormone dell’appetito). Negli ultimi anni la mappatura del DNA ha consentito di scoprire almeno un’altra dozzina di geni coinvolti nell’eziologia dell’obesità. Ma avere o no …

Marzo 15, 2014Dietemedico nutrizionista a Roma, nutrizionista a Roma, perdere peso, salute, salute e benessere, sana alimentazione, sane abitudini, scienzaenutrizioneby roberta martinoli

21 consigli per perdere peso senza essere costretti a seguire una dieta…….

Gli esperti del comportamento umano sono concordi nel ritenere che per acquisire una nuova abitudine bisogna ripetere la stessa azione per almeno sette giorni di seguito. Sono proprio le cose che facciamo ogni giorno a condizionare in un senso o nell’altro il nostro stato di salute. Così per esempio …

Marzo 5, 2014Dietedigestione, fermentazione, fine pasto, frutta, medico nutrizionista a Roma, nutrizionista a Roma, scienzaenutrizioneby roberta martinoli

Sì alla frutta a fine pasto

È consueto ai giorni nostri ricevere informazioni del tutto contrastanti in tema di nutrizione. Secondo alcuni esperti una cosa fa male, secondo altri invece fa bene. In questa giostra di ipotesi e congetture il paziente che vuole fare scelte consapevoli si trova ad essere del tutto disorientato. Una delle domande …

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